プライバシーポリシー

ミツマタコーヒー（以下「当店」といいます。）は、お客様の個人情報を適切に保護し、個人情報の保護に関する法律（以下「個人情報保護法」といいます。）その他の関係法令・ガイドラインを遵守して取り扱います。本プライバシーポリシーは、当店が取得し、利用し、保有する個人情報の取扱いについて定めるものです。

1. 会社情報

事業者名：ミツマタコーヒー

所在地：東京都品川区大井4-1-2-1F

電話番号：03-6410-7970

メールアドレス：[email protected]

事業内容：コーヒーの製造・販売、店頭販売、予約受付、各種お問い合わせ対応、関連サービスの提供

2. 取得する情報および取扱い

当店は、以下の情報を、適法かつ公正な手段により取得することがあります。

• 氏名、住所、電話番号、メールアドレス等の連絡先情報
• 注文内容、購入履歴、来店履歴、予約情報、問い合わせ内容
• 決済に関する情報（ただし、決済事業者を利用する場合、当店が直接クレジットカード情報を保有しないことがあります）
• 配送先情報、請求先情報
• Cookie、IPアドレス、端末識別子、閲覧履歴、アクセスログ等のオンライン上の利用情報
• 防犯カメラ映像等、店舗内で安全管理のために取得される情報
• お問い合わせ、アンケート、レビュー、キャンペーン応募等によりご提供いただく情報

お客様が当店に個人情報を提供されない場合、商品の販売、予約対応、問い合わせ対応等の一部サービスをご利用いただけないことがあります。

3. 個人情報の利用目的

当店は、取得した個人情報を、以下の目的の範囲内で利用します。

• 商品・サービスの提供、注文受付、予約管理、配送、決済、アフターサービスのため
• お問い合わせ、苦情、返品・交換、キャンセル等への対応のため
• 本人確認、不正利用防止、セキュリティ確保のため
• 新商品、キャンペーン、イベント、営業案内、メニュー情報等のご案内のため
• 会員管理、ポイント運用、購入履歴に基づく利便性向上のため
• サービス改善、商品開発、マーケティング分析、統計資料作成のため
• 法令に基づく対応、会計処理、記録保存、監査対応のため
• 店舗運営上必要な安全管理、防犯、トラブル防止のため

4. 個人情報の取扱いに関する法的根拠

当店は、日本法上、個人情報保護法その他の適用法令に従い、以下の根拠に基づいて個人情報を取り扱います。

• お客様ご本人の同意がある場合
• 商品販売、予約受付、配送、決済、問い合わせ対応等、契約の履行または契約締結前の手続に必要な場合
• 法令上の義務を履行するために必要な場合
• 当店または第三者の正当な利益を保護するために必要な場合であって、お客様の権利利益を不当に侵害しないと判断される場合
• 人の生命、身体または財産の保護のために必要な場合

要配慮個人情報を取得する必要がある場合には、法令に従い、適切な方法で取得します。

5. 個人データの第三者提供

当店は、以下の場合を除き、あらかじめご本人の同意なく個人データを第三者に提供しません。

• 法令に基づく場合
• 人の生命、身体または財産の保護のために必要であり、ご本人の同意を得ることが困難な場合
• 公衆衛生の向上または児童の健全な育成の推進のために特に必要であり、ご本人の同意を得ることが困難な場合
• 国の機関または地方公共団体等への協力が必要であり、ご本人の同意取得が支障となる場合
• 業務委託に伴い必要な範囲で提供する場合
• 事業承継に伴って提供される場合
• 個人情報保護法上、第三者提供に該当しない共同利用の場合

当店は、配送事業者、決済事業者、システム保守事業者、メール配信事業者、会計・税務事務の委託先等に対し、利用目的の達成に必要な範囲で個人データの取扱いを委託することがあります。この場合、当店は委託先を適切に選定し、必要かつ適切な監督を行います。

6. 外国にある第三者への個人データの移転

当店が利用するクラウドサービス、メール配信サービス、予約管理システム、分析ツール等の提供事業者が外国に所在する場合、個人データが当該外国に移転されることがあります。

この場合、当店は、個人情報保護法に従い、当該外国における個人情報保護に関する制度、移転先事業者の安全管理措置、その他必要な情報を確認したうえで、適切な措置を講じます。お客様は、当店の問い合わせ窓口までご連絡いただくことにより、移転先に関する情報の提供を求めることができます。

7. 保有個人データの保存期間

当店は、個人情報を利用目的の達成に必要な期間、または法令上保存が必要な期間に限り保有します。保存期間は、情報の種類および利用目的に応じて個別に定めますが、概ね以下の基準に従います。

• 注文・取引記録、会計・税務関連記録：法令に定める保存期間
• お問い合わせ記録：対応完了後、一定期間
• 会員情報・配信先情報：会員資格または配信登録が継続する期間
• 防犯カメラ映像：安全管理上必要な期間
• Cookie等のオンライン識別子：利用目的に必要な期間

保存期間経過後、または利用目的達成後は、当店の定める方法により遅滞なく消去または匿名化します。

8. お客様の権利

お客様は、個人情報保護法その他の適用法令に基づき、当店が保有するご自身の保有個人データについて、以下の権利を有する場合があります。

• 開示の請求
• 内容の訂正、追加または削除の請求
• 利用停止または消去の請求
• 第三者提供の停止の請求
• データポータビリティに関する法令上認められる範囲での請求
• その他法令上認められる異議申立てまたは処理制限の請求

これらの請求を行う場合は、本人確認のうえ、法令に従って合理的な期間内に対応します。ただし、法令に基づき請求に応じられない場合や、業務運営上、保存義務がある場合は、この限りではありません。

9. 同意の撤回

お客様が、同意に基づいて個人情報の取扱いに同意されている場合、お客様はいつでもその同意を撤回することができます。同意の撤回は、当店の問い合わせ窓口までご連絡ください。

ただし、同意撤回前に行われた取扱いの適法性に影響はありません。また、同意撤回により、当店の一部サービスや機能をご利用いただけなくなる場合があります。

10. 苦情・相談窓口

当店の個人情報の取扱いに関する苦情、相談、開示等の請求、その他のお問い合わせは、下記窓口までご連絡ください。

ミツマタコーヒー

住所：東京都品川区大井4-1-2-1F

電話：03-6410-7970

メール：[email protected]

受付時間：営業時間内

なお、必要に応じて、個人情報保護委員会その他の監督機関への相談・申出を行うこともできます。

11. 安全管理措置

当店は、個人情報の漏えい、滅失、毀損、不正アクセス、改ざん、不正利用等を防止するため、以下を含む適切な安全管理措置を講じます。

• 個人情報取扱規程の整備
• アクセス権限の管理、ID・パスワード管理
• 従業者への教育・監督
• 委託先の監督
• 通信の暗号化、システム上の保護措置
• 店舗内の防犯・入退室管理
• 事故発生時の報告・是正・再発防止体制の整備

当店は、安全管理措置の内容を継続的に見直し、必要に応じて改善します。

12. 連絡先

本プライバシーポリシーまたは個人情報の取扱いに関するお問い合わせは、以下までご連絡ください。

ミツマタコーヒー

所在地：東京都品川区大井4-1-2-1F

メールアドレス：[email protected]

電話番号：03-6410-7970

13. プライバシーポリシーの変更

当店は、法令の改正、サービス内容の変更、運用上の必要性等に応じて、本プライバシーポリシーを変更することがあります。変更後の内容は、当店の店頭掲示、ウェブサイト掲載、または適切な方法により公表し、公表時に定める施行日から適用されます。

重要な変更を行う場合には、当店は、合理的な方法でお客様に通知するよう努めます。

制定日：2026年9月1日